Les talents culinaires d’Akira Urata et Teofilo Nobrega attireront les Sydneysiders dans ce restaurant italien. A Fratelli Paradiso, vous en aurez pour votre argent. Les clients affluent du petit-déjeuner au dîner, sept jours sur sept. Le personnel, fier de son héritage italien (parfois accompagné d’une touche française ou australienne), vous présentera avec passion leur carte de vins et vous conseillera les meilleurs plats selon vos envies.
Les plats italiens, parfaitement dressés, sont copieux et mettent toujours en avant un produit typique. Le Calamari Sant Andrea – des calamars frits avec de la roquette et du balsamique – est une délicieuse entrée qui vous donnera envie d’en goûter davantage. Comme plat principal, vous aurez le choix entre du risotto, des gnocchis ou encore du galleto. Autant de plats aux saveurs surprenantes qui plairont même aux plus difficiles. Essayez le vitello – une escalope panée et des courgettes citronnées – si vous cherchez un peu de fraîcheur sur cette tendre escalope de veau.
PSST ! Laissez-vous tenter par la carte des vins. Les vins, dont la plupart proviennent d’Italie, sont un excellent rapport qualité-prix.
Fratelli Paradiso
12–16 Challis Avenue
POTTS POINT 2000 Sydney
+61 2 9357 1744
Pour plus d’infos, consultez leur site ICI
Discussion à ce sujet post